Свои поля, коровы и переработка. В Исаклинском районе освоили производство сыра твердых сортов. Так фермеры смогли создать полный цикл от поля до прилавка, а помогло в этом участие в нацпроекте “Малое и среднее предпринимательство”. Сельский пармезан наверняка попробовал наш корреспондент Сергей Павлов, все подробности в его материале.